Casamento

Seu bolo de casamento guarda um significado secreto que você nunca soube

Seu bolo de casamento guarda um significado secreto que você nunca soube

Na coluna semanal de Liz Susong, editora da Catalyst Wedding Co., dedicada à noiva feminista, ela mergulha de cabeça na história louca por trás das tradições comuns de casamento que podemos ter como garantidas. Liz investiga aqui.

Olá amigos. Considerando a crescente ameaça de guerra nuclear, desastres naturais e supremacia branca, eu estava pensando que poderíamos falar sobre bolo! Não é qualquer bolo de casamento. Existe uma tradição de casamento mais bipartidária? Não, eu digo. Você tem bolo sem glúten, cupcakes embrulhados individualmente, primo rústico do bolo (a torta) e muitas outras opções açucaradas que encantam republicanos e democratas. Fiquei tão ingenuamente esperançoso que a história do bolo de casamento seria tão agradável e pura quanto um episódio de O Grande Bolo Britânico que eu me vi rindo e verbalizando "stahhp" em voz alta enquanto pesquisava sozinha na minha cozinha.

É quase como se, quando Susan Wagoner escreveu seu tomo de história do casamento, ela estivesse preparando o palco para alguém tão cansado do mundo como eu aparecer e contar piadas e mais piadas para não se enrolar em um canto para nunca mais entrar na sociedade. Com falso entusiasmo, ela apresenta o bolo como “o membro mais identificável do casamento”, além da noiva, mas depois se vira rapidamente para a câmera para sussurrar: “Mas a confecção festiva e enfeitada de flores que conhecemos hoje tem pouca semelhança com os bolos anteriores. épocas, destinadas a garantir não a alegria, mas a reprodução.

Reprodução. Claro! Que tolice da minha parte presumir que um bolo seria simplesmente apreciado como uma parte doce da celebração de um casal quando obviamente o bolo tem tudo a ver com garantir que a raça humana cresça para 7,5 bilhões em 2017. Aqui está uma imagem bonita: - Na Grécia antiga, pequenos pães duros foram oferecidos simbolicamente aos convidados e quebrados sobre a cabeça da noiva para atrair os deuses da prosperidade e fertilidade Que mulher sortuda, levar uma baguete na cabeça com uma baguete na esperança de colocar um pão no forno naquela mesma noite!

Em Roma, tanto a noiva quanto o noivo tinham pão quebrado sobre a cabeça e, 'ansiosos para garantir uma parte da bênção para si mesmos, os convidados se esforçavam para recuperar as migalhas enquanto se espalhavam aos pés dos noivos'. Não é preciso se mexer porque alguém na cozinha recebe o dever de cortar e servir o bolo a todos os convidados, e muitos de nós não querem filhos.

Os bolos de casamento evoluíram do pão para o pão doce, à medida que a Europa ganhava acesso a mais especiarias e frutas. Por volta da época de Shakespeare, os amigos da noiva traziam um bolo doce para o casamento, e "o tamanho da pilha de pães era visto como um reflexo da popularidade da noiva". A invenção do glacê pode ter surgido quando madrinhas de casamento procuravam garantir a pilha não seria derrubada aderindo os pães com mel e molho de maçã. Vejo? A tradição das damas de honra que realizam tarefas tediosas para seus amigos é tão antiga quanto o tempo.

E então, uma invenção mudou a própria essência do que sabemos ser bolo hoje: bicarbonato de sódio. Por causa do bicarbonato de sódio, os bolos tiveram o poder de atingir alturas nunca antes vistas. Waggoner escreve: "O novo bolo, de cor clara e estilo ondulante, incorporava a visão vitoriana de virgindade casta, mas profusamente enfeitada". Se eu disse uma vez, já a falei um milhão de vezes: bolo é virgindade personificada. E assim, muito parecido com a cena de abertura para 101 dálmatas em que os cães trotam junto com seus seres humanos idênticos, noivas e bolos de casamento foram feitos para gêmeos.

Por isso, peço que pare e lembre-se do seu próprio bolo de casamento ou do bolo que você deseja. O que esse bolo diz sobre você? O bolo é muito exigente e se esforça demais, é básico e direto, ou é da Costco? Ouso dizer: nós subestimamos muito os bolos, que são espelhos para nossas almas?

Quando gritei no vazio da mídia social sobre o bolo de casamento, as histórias que voltaram para mim eram numerosas. Aqui está uma lista abreviada dos bolos de casamento reais que foram discutidos:

Џ Um bolo de funfetti coberto de granulado com um topper de bolo de noiva e noivo de lego

cake O bolo de um noivo em forma de iPad com o protetor de tela representando um retrato de Olan Mills do noivo segurando seu gato enquanto usava uma blusa e óculos

Џ Uma torta de limão

Uma mesa de biscoitos à moda de Pittsburgh

Џ Uma tigela de pudim de banana

Pequenos bolos em cada mesa para que os convidados possam servir a si mesmos

- Um bolo de atacado de última hora dos BJ's com "parabéns" escrito nele

Cupcakes de chocolate veganos

Џ Um caminhão de sorvete

Џ Bolos caseiros assados ​​pela família na sala de casa-escola do ensino médio

Torta de abóbora

Џ Um bolo com borboletas de um lado e um tema da Marvel do outro

- Bignets e sapateiro de pêssego

Џ Tiramisu de limão decorado com margaridas

Cupcakes com sabores que atraem seu marido e seus sogros

Um bolo de caramelo salgado com uma obra tridimensional de arte comestível, que era uma espécie de vagem que simbolizava a sensualidade da vida e do crescimento

enormous Um enorme bolo de casamento caseiro feito pela noiva porque ela não teve tempo de cozinhar o jantar inteiro para 100 convidados

Eu acho que você está começando a entender o meu ponto. Os bolos nos conhecem melhor do que nós mesmos. Por parecerem tão inocentes, tão inconseqüentes, eles entraram em nossas cabeças. Por isso, exorto: da próxima vez que você for a um casamento, não se esqueça de dar uma olhada no bolo e não o mastigue sem pensar enquanto bebe seu café velho, porque, no final, um bolo vale mais que mil votos de casamento.