Lua de mel

Os restaurantes mais românticos com estrelas Michelin da Riviera Francesa

Os restaurantes mais românticos com estrelas Michelin da Riviera Francesa

Paris pode ser vista como a cidade do amor, mas a Riviera Francesa tem todo um litoral que o deixa cair de cabeça para baixo. Entre os dias passados ​​descansando Pl la plage, você pode comer o seu coração em lugares onde a vista é tão impressionante quanto a culinária. Com mais de 30 restaurantes com estrelas Michelin, espalhados por toda parte, das principais cidades medievais às salas de jantar escondidas nos hotéis mais chiques de Mônaco, a Riviera Francesa oferece uma lista aparentemente interminável de opções de restaurantes, cada uma mais romântica que a outra. Reduzimos os restaurantes de alta gastronomia para cinco de nossos favoritos gastronômicos, que farão você e seu mel desmaiarem antes mesmo do primeiro prato sair.

Mirazur em Menton

Ranking no. 4 na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, o Mirazur em Menton fica bem ao longo da fronteira italiana e é um Sonhe para casais, sejam eles gulosos ou não. Cada prato que sai da cozinha com duas estrelas Michelin será mais impressionante do que o próximo (e definitivamente digno de Insta), desde a beterraba com caviar até o tortellini de amêndoa flutuando no consumo de carne defumada. Combine esta cozinha perfeita com vistas deslumbrantes sobre a baía abaixo e é difícil não se apaixonar, tanto pelo cenário quanto pela pessoa sentada à sua frente.

La ChГЁvre d'Or em Eze Village

Para a culinária francesa clássica, você não pode ficar muito melhor do que os dois La ChГЁvre d'Or, com estrela Michelin. Coroando a vila medieval de Eze, que fica suspensa a 1.400 pés acima do Mar Mediterrâneo, este castelo que virou restaurante ainda é um conto de fadas. Estátuas de pedra cercam jardins repletos de buganvílias e rosas, e antigas casas da vila escondidas ao longo das ruas de paralelepípedos são agora quartos de hotel inteligentemente disfarçados. Perca-se passeando pelas ruas parecidas com labirintos enquanto o sol começa a se pôr, brindando a noite com um apГ © ritif nos jardins do castelo com vista para o mar. Quando estiver pronto para o jantar, aconchegue-se à mesa junto às janelas panorâmicas e saboreie os sabores da paisagem circundante. Nossa parte favorita? O carrinho de queijo francês, com curadoria profissional e fatiado diretamente em sua mesa.

Jan em Nice

Escondido em uma rua lateral atrás do porto de Nice, Jan é um dos segredos mais bem guardados da Riviera. Arcos de pedra branca emolduram a íntima sala de jantar, cujas mesas com tampo de castiçal estão espalhadas por privacidade, para que a conversa possa permanecer entre vocês dois. Pinturas de paisagens com moldura dourada e paredes escuras com afrescos fazem com que essa cena pareça um cenário de Bela e A Fera, com pratos tão bonitos que você deseja tirar instantaneamente uma foto antes de estragar essas obras-primas com o garfo. O primeiro chef da África do Sul com estrela Michelin, Jan Hendrik, ganhou recentemente sua estrela por esse estilo extravagante que combina o melhor de seus sabores nativos com ingredientes sazonais do sul da França, para um menu de degustação memorável de tudo, desde carne seca (carne curada da África do Sul) ) à torta crocante de hortelã-pimenta.

Elsa em Mônaco

Uma noite ideal na Riviera Francesa consiste em sentar-se em um terraço e saborear um copo de vinho rosé, como você faria na Elsa. Faça uma refeição com estrela Michelin e vista para a Baía de Monte-Carlo e você terá a receita perfeita para uma refeição romântica na água. O chef italiano Paolo Sari é tão sério com sua culinária orgânica que até cultiva seus produtos em um jardim nas colinas acima do restaurante. Comece a noite com uma torrada com champanhe (de uma garrafa orgânica, é claro), antes de seguir para o menu recém-capturado de camarão vermelho cru nas proximidades de San Remo, na Itália, e robalo selvagem perfumado com frutas cítricas da Provence.

Le Louis XV em Monte Carlo

É difícil não sentir que você voltou aos dias de Versalhes em Le Louis XV. Aninhado na beira da Casino Square e na esquina de caddy do famoso Monte-Carlo Casino, você se sentirá tão real quanto Maria Antonieta na decadente sala de jantar dourada. Faça desta refeição um marco - se ele vai fazer a pergunta, agora é a hora - e vista seus melhores vestidos para pedir o menu gourmet completo, com o chef selecionando seus pratos favoritos para a mesa. Como o único restaurante de três estrelas da Riviera, não espere que esta refeição seja leve. Com o haute chef francês Alain Ducasse por trás da culinária, você sabe que gosta de clássicos da influência da Riviera, cobertos com trufas e caviar pretos, que são acompanhados apenas pela espetacular seleção de vinhos da lendária adega do Hôtel de Paris abaixo.